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1.羊肉提前浸泡出血水处理干净切小丁状。
2.放入盐,蚝油,酱油,五香粉,姜末,白酒,油。
3.搅拌均匀腌制,可冰箱冷藏半个小时。
4.马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入羊肉炒至变色。
5.放入葱姜蒜翻炒一下。
6.加辣椒粉和孜然粉翻炒均匀。
7.美美的下饭肉肉完美出锅,盐根据自己口味加入。
8.撒入熟芝麻点缀一下即可。
9.成品图。
最后加盐根据自己口味选择!祝您生活愉快!